Skip to content Skip to footer
Menu
0 items - 0,00 zł 0
Sklep
Menu
0 items - 0,00 zł 0
Sklep

Numer wydania

Degustacje Hiszpania monastrell Numer #6 Panel monastrell
Panel: monastrell = mourvèdre = mataro = murviedro
Nazwy dwóch hiszpańskich apelacji – Yecla i Jumilla – często i nie bez powodu wymieniane są jednym tchem. Faktycznie obie znajdują się w prowincji Murcja, choć wina z apelacją Jumilla powstają również częściowo na terenie sąsiedniej Kastylii-La Manchy. Jednak w obu przypadkach cechą wspólną jest obecność tego samego wiodącego czerwonego…
11 października 2023
Białe Numer #6 Panel endemiczne Węgry Węgry
Węgierskie szczepy endemiczne
Dzięki uprzejmości sklepu internetowego winawulkaniczne.pl z Poznania znów mamy okazję zmierzyć się z porcją węgierskich białych win. W numerze 4. „Trybuszona” szerzej omówiliśmy, wywodzący się z okolic Somló, szczep juhfark, natomiast tym razem przyjrzeliśmy się winom powstałym z kilku różnych odmian – w każdym jednak przypadku również lokalnych, pochodzących…
11 października 2023
Czerwone Numer #6 Panel czerwona Rumunia Rumunia Spokojne
Rumunia – ziemia nieznana i ziemia obiecana
Rumunia to jeden z większych producentów wina. Zajmuje 14. miejsce na świecie (6. w Europie) i odpowiada za około 1,5% globalnej rocznej produkcji (dane OIV – International Organization of Vine and Wine – za rok 2022). Czy jest to winiarska ziemia obiecana? Po latach przemysłowej produkcji win pośledniej jakości, od 30 lat świat czeka na wielkie…
10 października 2023
Numer #6 Panel Villány Węgry
Villány – podejście pierwsze
Leżący na samym południu Węgier (około 20 km od granicy z Serbią) region Villány jest niekiedy określany mianem „węgierskiej Toskanii”. Porównanie byłoby chyba jednak adekwatniejsze, gdybyśmy nawiązali do francuskiego Prawego Brzegu w regionie Bordeaux – i tu, i tu powstają bowiem wina czerwone odznaczające się nierzadko bogatym, intensywnym charakterem i …
10 października 2023
Felieton Numer #6
Viva ignorancja!
B łogosławione niech będą wasza niewiedza i brak zaangażowania” – taka oto myśl coraz częściej dopada mnie, gdy obserwuję winopijców – tak w Polsce, jak za granicą. To najczęściej, choć nie zawsze, młodzi ludzie, zamawiający wino na kieliszki, a potem w jego towarzystwie cieszący się swoim towarzystwem. Sam, podobnie jak wielu…
10 października 2023
Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA

Copyright © 2024. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydawnictwo Explanator