Udostępnij artykuł
Spokojnie, to nie będzie wykład historyczny, poczynimy tylko jedną uwagę – Nowa Marchia była częścią Marchii Brandenburskiej i obejmowała dzisiejszą ziemię lubuską oraz pogranicze Pomorza Zachodniego i Wielkopolski. Istniała od połowy XIII wieku aż do 1945 roku, kiedy to jej dziedzictwo na blisko 80 lat wyrugowano z tych ziem. Ważną częścią tego dziedzictwa było winiarstwo i kuchnia nowomarchijska.
Dlaczego o tym piszę? Bo za sprawą festiwalu Slow Santok, który odbędzie się już w dniach 13-14 lipca br. w Santoku (nie Sanoku, proszę, nie mylić) koło Gorzowa Wielkopolskiego, po raz pierwszy będzie można skosztować skarbów nowomarchijskich – wielu z nich ludzkie oko nie widziało od 1945 r.!
Wraz z organizatorami (czyli Stowarzyszeniem „Santockie Winnice”) zapraszamy was na wyjątkową podróż w czasie – odwiedźcie prawdziwy wiejski targ z regionalną ofertą miejscowych dostawców, przejdźcie się po zagrodach, ciągnących się wzdłuż festiwalowej uliczki, gdzie będzie można spróbować specjałów nowomarchijskiej kuchni sparowanych z lokalnym winem, zanurzcie się z kieliszkiem w ręku w zachwycający lokalnym krajobrazie pradoliny rozpościerającej się na rozległe łąki i lasy łęgowe wielkich dolin rzecznych Warty i Noteci, gdzie po horyzont ciągnie się bezkresny las Puszczy Noteckiej. Abyście mogli wygodnie rozkoszować się tym krajobrazem, organizatorzy przygotują dla was punkty, gdzie będzie można uzupełnić kieliszki (szukajcie punktów oznaczonych hasłem „Wino z Widokiem”). Ponieważ Nowa Marchia to także rzeki i jeziora uczestnicy będą mogli przepłynąć się po Warcie drewnianą galerą, a w trakcie rejsu raczyć się winem.
Sam Santok będzie można obejść na piechotę w trakcie organizowanych spacerach po winnicach, będzie można też dostać się do nich dorożkami. Dla chętnych odbędzie się także joga twarzy oraz warsztaty automasażu. Popołudniami niespiesznie toczyć się będą rozmowy o winie i tradycjach regionalnych z festiwalowymi gośćmi, a wieczorem o oprawę muzyczną zadbają lokalni akordeoniści, a także zespół muzyki ludowej, czyli Jacek Hałas wraz z zespołem. Przez cały czas trwania festiwalu, w ikonicznym dla Santoka miejscu, czyli na polanie pod wieżą widokową (tzw. basztą), mieścić się będzie strefa chilloutu, gdzie będzie można odpocząć na leżakach podziwiając wieś i dolinę Warty, a także skosztować regionalnych przekąsek i wina na kieliszki.
Bilety możecie zakupić na stronie abilet.pl
Szykuje nam się naprawdę wyjątkowe wydarzenie, czekamy na was w połowie lipca w Santoku.
PROGRAM FESTIWALU
Sobota, 13 lipca 2024
9:00 – 14:00 targ produktów regionalnych
Od godziny 16:00 – strefa gastro z potrawami nowomarchijskimi
Od 16:00 – punkty Wino z Widokiem – wina serwowane przez winiarzy
Od 18:00 – strefa chillout koło baszty
16:00 – 19:30 panele degustacyjne, rozmowy o winie z zaproszonymi gośćmi (Mariusz Kapczyński, Michał Przybylski, Monika Bielka-Vescovi, Łukasz Piekut)
23:00 zakończenie pierwszego dnia imprezy
Na festiwalu będą wystawiać się winnice: Winnica pod Gwiazdami (Czechów), Winnica Bergkolonie (Górki), Winnica pod Basztą (Santok), Winnica Galia (Santok), Winnica Vineas Montis (Santok), Winnica Bukowicki Dom (Bukowica, woj. lubuskie), Winnica Od Nowa (Bytnica, woj. lubuskie)
Niedziela, 14 lipca 2024
9:00 – 14:00 targ produktów regionalnych
Od godziny 16:00 – strefa gastro z potrawami nowomarchijskimi
Od 16:00 – punkty Wino z Widokiem – wina serwowane przez winiarzy
Od 18:00 – strefa chillout koło baszty
16:00 – 19:30 panele degustacyjne, rozmowy o winie z zaproszonymi gośćmi (Mariusz Kapczyński, Gienio Mientkiewicz, Monika Bielka-Vescovi, Łukasz Piekut)
20:00 – 21:30 koncert zespołu Jacka Hałasa
Godzina 22:00 – zakończenie festiwalu
Pakiety:
GASTRO: 8 naklejek, do 10 czerwca za 123,40 zł za sztukę, od 11 czerwca do 12 lipca za 133,60 zł za sztukę (cena regularna), a na czas imprezy za 154,00 zł
WINIARSKIE MEDIUM: 12 naklejek, do 10 czerwca cena 133,60 zł, od 11 czerwca do 12 lipca cena 143,80 zł za sztukę (cena regularna), a na czas imprezy za 164,20 zł za sztukę.
WINIARSKIE MAXI: 24 naklejki, do 10 czerwca cena 230,50 zł, od 11 czerwca do 12 lipca cena 245,80 zł za sztukę (cena regularna), a na czas imprezy za 276,40 zł za sztukę.
Powyższe ceny zawierają opłaty serwisowe.
DEGUSTACJE KOMENTOWANE (płatne dodatkowo)
13.07.2024, sobota godz. 18:00 – grüner veltlinery
Panel degustacyjny 5 różnych santockich grüner veltlinerów, poprowadzony przez Mariusza Kapczyńskiego przy udziale Łukasza Piekuta i Moniki Bielki-Vescovi, a także winiarzy. W cenie biletu kieliszek degustacyjny, oraz 5 porcji degustacyjnych win. Dostępne wina:
a) Gruener veltliner 2022 z Winnicy pod Gwiazdami (Czechów)
b) Gruener veltliner 2023 z Winnicy pod Gwiazdami (Czechów)
c) Gruener veltliner 2023 z Winnicy Vineas Montis (Santok)
d) Gruener veltliner 2023 z Winnicy Bergkolonie (Górki)
e) Gruener veltliner 2023 z Winnicy pod Basztą (Santok)
Cena biletu: 70 zł, liczba dostępnych biletów: 40
14.07.2024, niedziela, godzina 16:00 – degustacja w ciemno
Panel degustacyjny w ciemno santockich win, poprowadzony przez Mariusza Kapczyńskiego przy udziale Łukasza Piekuta, Gienia Mientkiewicza i Moniki Bielki-Vescovi, a także winiarzy. W cenie biletu kieliszek degustacyjny, oraz 6 porcji degustacyjnych win. Degustowane będą wyborem własnym lokalnych winiarzy, każda winnica desygnuje jedną etykietę. Będą oceniane wina z następujących winnic:
a) Winnica Galia (Santok)
b) Winnica Vineas Montis (Santok)
c) Dzika Winnica (Santok)
d) Winnica pod Basztą (Santok)
e) Winnica Bergkolonie (Górki)
f) Winnica pod Gwiazdami (Czechów)
Cena biletu: 80 zł, liczba dostępnych biletów: 40